Alle porte del centro storico e a pochi metri dall’Arno un nuovissimo cocktail bar per gli amanti del gusto e dell’arte. Grandi wall di vetro, solai in acciaio e cristallo e pavimenti in resina scura. L'interno di Plasma è firmato da Cauteruccio; è completamente illuminato da oltre 2 km di fibra ottica in vetro quarzo. Oltre 30 metri quadrati vengono centralizzati dal bancone, diviso in tre station bar, due per i bar tenders e una per lo chef, che rifinisce il menu a vista. Al Plasma tutto è orientato al divertimento più puro, con un'attenzione particolare al gusto: oltre a piatti originali e un menu di dolci che spazia tra diverse tradizioni, si può scegliere tra 24 cocktail a base di aromi e frutti esotici o mediterranei.
Finger food, cocktail bar e... tanta tanta arte. Al piano inferiore si trovano la galleria di arte e video, oltre a uno spazio espositivo dedicato alla vendita di oggetti di design. E non finisce qui: sui tre lati della galleria sono sistemati 4 megaschermi al plasma, le cui immagini si riflettono su una grande parete d'acqua, liquid wall, creando l'illusione di essere completamente immersi in un'opera d'arte. Questa zona chiamata per l’appunto liquid gallery è stata curata da Fomasi e Andrea Mi.
Aspettiamo ansiosi che qualcuno di voi ci racconti la propria “esperienza”!!
Info Plasma, piazza Francesco Ferrucci 1/rosso (Lungarno Ferrucci), Firenze. Tel. 055-8582326
Dal mercoledì alla domenica, dalle 18 alle 2. Ingresso libero.
http://www.exibart.com/profilo/sedeV2.asp/idelemento/7100
http://www.nove.firenze.it/vediarticolo.asp?id=a6.02.17.13.08
http://www.virtualplasma.it
